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Ristorante Tavola Calda a Guasticce - Livorno

 

Le ricette della nostra osteria tipica Toscana

Pasta alla Carrettiera

La Pasta alla Carrettiera è un antica ricetta toscana, creata dai barrocciai; il nome infatti deriva dai tipici carretti che usavano. Noi l'abbiamo rivisitata [...]

Pasta alla Carrettiera
Ricette /
Pasta alla Carrettiera
Pasta alla Carrettiera

La Pasta alla Carrettiera è un antica ricetta toscana, creata dai barrocciai; il nome infatti deriva dai tipici carretti che usavano. Noi l'abbiamo rivisitata [...]

Pasta alla Carrettiera

La Pasta alla Carrettiera è un antica ricetta toscana, creata dai barrocciai; il nome infatti deriva dai tipici carretti che usavano. Noi l'abbiamo rivisitata [...]

Pasta alla Carrettiera
Ricette /
Pasta alla Carrettiera
Pasta alla Carrettiera

La Pasta alla Carrettiera è un antica ricetta toscana, creata dai barrocciai; il nome infatti deriva dai tipici carretti che usavano. Noi l'abbiamo rivisitata [...]

Gnocchetti con zucchine, carote e Pinoli
Ricette / Primi Piatti
Gnocchetti con zucchine, carote [...]
Gnocchetti con zucchine, carote e Pinoli

Dose X 4 persone: 500gr di patate, 3 zucchine 2 carote, farina tipo 1,1 bicchiere di latte, pinoli e parmigiano a piacere. Sale e pepe olio extra vergine di oliva [...]

Lasagne pesto e baccalà

Dose X 4 persone: 500 gr di baccalà ammollato, pasta per lasagne (anche la pasta filo), 200 gr di pesto alla genovese circa, 300 gr di patate, besciamella [...]

 

Serate ed eventi a Guasticce

31 Marzo: festeggiamo il nostro anniversario!
Eventi
31 Marzo: festeggiamo il nostro [...]
31 Marzo: festeggiamo il nostro anniversario!

I Contadini, nell’occasione del 2° anniversario dall’inizio della attività, sono ben contenti di festeggiare insieme alla loro clientela, [...]

Marzo: riscopriamo a tavola il sapore degli orti
Eventi
Marzo: riscopriamo a tavola [...]
Marzo: riscopriamo a tavola il sapore degli orti

Il Ristoro dei Contadini è la trattoria Toscana di Guasticce con cucina tradizionale Toscana ideale per gli amanti della buona carne. Il luogo ideale per [...]

Guasticce: la buona cucina Toscana, ogni giorno!
Eventi
Guasticce: la buona cucina [...]
Guasticce: la buona cucina Toscana, ogni giorno!

La Toscana conosce bene l’arte e anche l’arte del mangiar bene. La cucina che proponiamo nel nostro ristorante Collesalvetti (precisamente a Guasticce) [...]

Cenone di fine anno 2016
Eventi
Cenone di fine anno 2016
Cenone di fine anno 2016

ANTIPASTO Prosciutto, salame, crostini misti, uovo di quaglia con aceto balsamico. lardo con l’uva, carne salada con rucola. PRIMO Rigatoni al sugo di [...]

Pranzo in Toscana
Eventi
Pranzo in Toscana
Pranzo in Toscana

Bruno Gastaldin è un vero e proprio "ricercatore" della cucina tradizionale Toscana e propone tutte le sue creazioni ogni giorno nella sua trattoria [...]

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