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Ristorante Tavola Calda a Guasticce - Livorno

 

Le ricette della nostra osteria tipica Toscana

Pasta alla Carrettiera

La Pasta alla Carrettiera è un antica ricetta toscana, creata dai barrocciai; il nome infatti deriva dai tipici carretti che usavano. Noi l'abbiamo rivisitata [...]

Pasta alla Carrettiera
Ricette /
Pasta alla Carrettiera
Pasta alla Carrettiera

La Pasta alla Carrettiera è un antica ricetta toscana, creata dai barrocciai; il nome infatti deriva dai tipici carretti che usavano. Noi l'abbiamo rivisitata [...]

Pasta alla Carrettiera

La Pasta alla Carrettiera è un antica ricetta toscana, creata dai barrocciai; il nome infatti deriva dai tipici carretti che usavano. Noi l'abbiamo rivisitata [...]

Pasta alla Carrettiera
Ricette /
Pasta alla Carrettiera
Pasta alla Carrettiera

La Pasta alla Carrettiera è un antica ricetta toscana, creata dai barrocciai; il nome infatti deriva dai tipici carretti che usavano. Noi l'abbiamo rivisitata [...]

Maltagliati al ragù di anatra

Dose X 4 persone: 400gr di Maltagliati di grano duro, 2 cosce d'anatra, una cipolla bianca, un gambo di sedano e un poco di olio extra vergine di oliva. [...]

Mezzemaniche sulle rigaglie del pollo
Ricette / Primi Piatti
Mezzemaniche sulle rigaglie [...]
Mezzemaniche sulle rigaglie del pollo

Dose X 4 persone: 200gr fegatini, 200gr di cipolle di pollo, 500gr pomodori pelati, 1\2 cucchiaio di concentrato di pomodoro, olio extra vergine di oliva, sale [...]

 

Serate ed eventi a Guasticce

31 Marzo: festeggiamo il nostro anniversario!
Eventi
31 Marzo: festeggiamo il nostro [...]
31 Marzo: festeggiamo il nostro anniversario!

I Contadini, nell’occasione del 2° anniversario dall’inizio della attività, sono ben contenti di festeggiare insieme alla loro clientela, [...]

Marzo: riscopriamo a tavola il sapore degli orti
Eventi
Marzo: riscopriamo a tavola [...]
Marzo: riscopriamo a tavola il sapore degli orti

Il Ristoro dei Contadini è la trattoria Toscana di Guasticce con cucina tradizionale Toscana ideale per gli amanti della buona carne. Il luogo ideale per [...]

Guasticce: la buona cucina Toscana, ogni giorno!
Eventi
Guasticce: la buona cucina [...]
Guasticce: la buona cucina Toscana, ogni giorno!

La Toscana conosce bene l’arte e anche l’arte del mangiar bene. La cucina che proponiamo nel nostro ristorante Collesalvetti (precisamente a Guasticce) [...]

Cenone di fine anno 2016
Eventi
Cenone di fine anno 2016
Cenone di fine anno 2016

ANTIPASTO Prosciutto, salame, crostini misti, uovo di quaglia con aceto balsamico. lardo con l’uva, carne salada con rucola. PRIMO Rigatoni al sugo di [...]

Pranzo in Toscana
Eventi
Pranzo in Toscana
Pranzo in Toscana

Bruno Gastaldin è un vero e proprio "ricercatore" della cucina tradizionale Toscana e propone tutte le sue creazioni ogni giorno nella sua trattoria [...]

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